Ein starkes Team

Seit 5 Jahren steht der Küchenchef des Seniorenheims Wittelsbach an der Spitze eines starken Küchen-Teams.
Als gelernter Koch und Metzger verfügt er über ein umfangreiches Fachwissen und entsprechende Erfahrung.
Das kommt ihm z.B. bei der Speiseplangestaltung zugute.
Im Seniorenheim, in dem die Bewohner ihre letzten Lebensjahre verbringen, sind immer wieder neue Kreationen gefordert.
Auf der Wunschliste der Bewohner ganz oben stehen Pellkartoffeln mit Quark oder Reibekuchen.
Beim Nachtisch sind besonders Mini-Windbeutel gefragt.
Mischkost, vegetarische und vegane Gerichte sind im Haus Wittelsbach Standard. Dazu kommen diverse Diät- und Schonkostformen. Und fast alles wird aus frischen Produkten hergestellt. So wird dreimal wöchentlich frisches Gemüse geliefert.
So wünschen wir immer einen guten und gesunden Appetit.
Informationen aus der Heimzeitung Haus Wittelsbach

Küchenteam im Haus Wittelsbach